- 1: Sopa de miso rojo con nameko y tofu
- 2: Tataki de Buey
- 3: Cha Shew (panceta con puerro picante)
- 4: Tempura variada
- 5: Saikyoyaki de bacalao negro de alaska
- 6: Nigiri y futomaki variado
- 7: Mochi a elegir
- Aperitivo del dia
- Sopa de miso
- Ensalada de pollo
- Tempura variada
- Sushi variado
- Helado, café o infusión
- BEBINA NO INCLUIDA
- Aperitivo del dia
- Sopa de miso
- Ensalada de pollo
- Tempura variada
- Sashimi variado
- Arroz blanco
- Helado, café o infusión
- BEBIDA NO INCLUIDA
- Aperitivo del dia
- Sopa de miso
- Ensalada de algas
- Teriyaki de pollo estilo WARAKU
- Arroz blanco
- Helado, infusión o café
- BEBIDA NO INCLUIDA
- Aperitivo del dia
- Ensalada de pollo
- Gyoza a la plancha (5 ud.)
- Ramen WARAKU
- Helado, café o infusión
- BEBIDA NO INCLUIDA
BODEGA: DOMINIO DE EGUREN
VARIEDAD. MACABEO
D.O CASTILLA
BODEGAS EDIOSELA
100% ALBARIÑO
D.O. RIAS BAIXAS
BODEGA. ENATE
VARIEDAD 100% GEWÜRZTRAMINER
D.O SOMONTANO
BODEGA. A TAPADA
VARIEDAD. 100% GODELLO
D.O. VALDEORRAS
BODEGA. BELONDRADE
VARIEDAD. VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA
D.O. RUEDA
BODEGA SAN MARTÍN
VARIEDAD TEMPRANILLO,MERLOT,PRIETO PICUDO ENVEJECIDO EN ROBLE 6
MESES - D.O NAVARRA
BODEGA. FINCA ARAUZO
VARIEDAD TEMPRANILLO 87%, MERLOT 13% -6 MESES EN BARRICA
D.O SALAMANCA
BODEGA FUENTENARRO
VARIEDAD TEMPRANILLO - 4 MESES EN BARRICA
D.O RIBERA DEL DUERO
BODEGA. LA CALADRIA
VARIEDAD GARNACHA
D.O VINOS DE NAVARRA
BODEGA. VIÑAS DEL REGAJAL
VARIEDAD TEMPRANILLO, SAUVIGNON, SYRAH, PETIT VERDOT, MERLOT
D.O VINOS DE MADRID
BODEGA DIEGO MAGAÑA
VARIEDAD TEMPRANILLO
D.O RIOJA
BODEGA. FINCA ARAUZO
VARIEDAD TEMPRANILLO 87%, MERLOT 13% -18 MESES EN BARRICA
D.O SALAMANCA
BODEGA: SICUS
VARIEDAD: 100% SUMOLL
D.O. PENEDÉS
BODEGA DOMINIO DE PINGUS
VARIEDAD TINTO FINO, GARNACHA
D.O RIBERA DEL DUERO
BODEGA TESO LA MONJA
VARIEDAD 100% TINTA DE TORO
D.O TORO
BODEGA UVAS FELICES
VARIEDAD CHARDONAY
BODEGA LLOPART
VARIEDAD 60% MONASTRELL, 20% GARNACHA, TINTA , 20% PINOT NOIR
BODEGA BÉNEDICTE ET STÉPHANE TISSOT
VARIEDAD PINOT NOIR, POULSARD, TROUSSEAU
FABRICANTE PERROT-BATTEUX
VARIEDAD 100% CHARDONNAY
- Intenso, seco y agradable en boca.
- Pulido: 60%
- Alcohol: 15%
- Temperatura: frio y caliente
- Maridaje: gyozas y carnes
- Aromático, semiseco y de textura sedosa.
- Pulido: 45%
- Alcohol: 16%
- Temperatura: frio
- Maridaje: carpaccio, ensaladas y marisco
- Espumoso, seco y aroma a manzana.
- Alcohol: 5%
- Temperatura: frio
- Maridaje: carnes y pescados
- Fresco, suave y elegante en boca.
- Pulido: 55%
- Alcohol: 16%
- Temperatura: frio
- Maridaje: tempuras, sushi y sashimi
- Suave, lleno de sabor.
- Pulido: 68%
- Alcohol: 15%
- Temperatura: frio y caliente
- Maridaje: guisos y rebozados
- Con cuerpo y con una acidez media
- Pulido: 65%
- Alcohol: 16%
- Temperatura: frio y caliente.
- Maridaje: pescados (azul)